Augmentation des prix du lait prévue à partir du 1er octobre 2014

L’augmentation des prix du lait à la production et à l’industrialisation est prévue à partir du 1er octobre 2014, a indiqué, lundi, à la TAP une source de l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la pêche (UTAP).

Elle a encore fait savoir que cette augmentation sera prise en charge par la caisse générale de compensation (CGC) afin d’éviter son impact négatif sur le pouvoir d’achat du consommateur.

Les différents intervenants dans la filière laitière (ministères, organisations professionnelles, organisation pour la défense du consommateur) se sont mis d’accord sur une hausse de 40 millimes par litre en faveur des agriculteurs et 20 millimes au profit des industriels. Bien que la considérant comme «non lucrative», l’UTAP a accepté cette augmentation.

D’après la même source, l’organisation agricole a proposé dès le départ une augmentation de 150 millimes le litre à la production. Elle a ajouté que le coût d’un seul litre oscille, actuellement, entre 800 et 850 millimes, alors que la plupart des éleveurs et agriculteurs vendent le litre du lait entre 700 et 740 millimes.